No products in the cart.
ASHRAE - Refrigeration 2018
این کتاب تمامی مطالب پیرامون حوزه تبرید و تجهیزات مرتبط با این حوزه را پوشش می دهد. در این نسخه از هندبوک تبرید اشری شامل اطلاعات کاملی در سه بخش خنک سازی، انجماد و نگهداری مواد غذایی می شود. این اطلاعات با مثال هایی در زمینه مصارف صنعتی، پزشکی و انجماد در دمای پایین مورد بررسی قرار گرفته اند.
مشخصات هندبوک اشری:
نام کتاب :
ASHRAE – Refrigeration 2018
تعداد صفحات : 783
زبان: انگلیسی
ISBN-13: 978-1939200976
ISBN-10: 1939200970
رمز فایل: canftech
